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Benvenuti al Napoleon


Il locale vanta una cucina tradizionale, menù alla carta con piatti classici, ma con particolare riguardo alla cucina tipica Alessandrina. Si inizia con qualche fetta di salame di Varzi e poi la tavola si riempie subito con tante ciotoline di antipasti semplici ma curati negli ingredienti. Al Napoleon non possono mai mancare le “mitiche” acciughe con bagnetto, gli agnolotti, i salamini del mandrogno e la famosa tartare, oppure, in base alla stagione, la nostra carne sotto sale, il gran bollito misto, il merluzzo, l’ossobuco, i rabaton, i gnocchi impastati freschi tutte le mattine… tutto fatto rigorosamente in casa, così come i dolci, che Nora cura con arte sapiente ereditata dalla mamma Floriana, la composizione del Bunet, la Panna cotta, la Bavarese, il semifreddo allo Zabaione e tutta una serie di torte alla frutta e alla crema.

Da non perdere lo Strudel particolarmente buono.

In sala Nina e Nora sotto la guida attenta di papà Giorgio e in cucina gli chef Marco e Federico, portano avanti la tradizione di famiglia, iniziata dai nonni Emilio e Antonietta e dallo zio Luciano, inserendo piatti nuovi e ricercati, ricette di pesce e portando a tavola novità come il menù dietetico curato dal Dott. Labate e serate a tema con menù particolari, o eventi come cene in maschera e cene musicali.

Nuova e vecchia generazione che si fondono, sempre all’insegna della buona cucina e della cordialità




  • Tradizione

    Ieri

    La tradizione della famiglia Lentoni che, grazie alla continuazione familiare delle sorelle Nina e Nora, permette di portare avanti la passione per l'arte culinaria e per la cucina tradizionale, curando con massima attenzione gli aspetti legati alla genuinità e alla semplicità.

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  • Attualità

    Oggi

    La nostra attenzione, rivolta alle esigenze di tutti i palati, ci ha portato non solo a rivisitare in chiave moderna i piatti classici della cucina italiana, ma anche a creare un menù dietetico (a cura del Dott. Massimo Labate) al fine di permettere a tutti di godere dei piaceri che il nostro locale sa offrire.

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  • Internazionalità

    Domani

    Guardiamo al futuro con innovazione, studiando il cambio delle mode e dei modi di mangiare delle nuove generazioni e adattando la nostra cucina ed il nostro ambiente alle nuove esigenze, offrendo anche serate a tema e piatti di carattere internazionale.

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